Avertir le modérateur

Top Vignerons 2011 Région Languedoc-Roussillon

Le milieu du vin possède une éthique. Nous aussi, nous avons une éthique : elle s’exprime au travers de notre respect pour le consommateur, pour nos lecteurs, pour les amateurs, pour les jeunes comme pour les moins jeunes, en sachant bien que l’apprentissage des vins, l’infor­mation, demandent du temps, de l’argent, de la patience, de la passion, de l’intérêt. Cette éthique s’exprime aussi en défendant les vignerons passionnés et passionnants. On comprend qu’il y a aujourd’hui deux mondes du vin, deux options : l’une où l’éthique prime, l’autre purement commerciale. D’un côté donc, il y a des marchands ou des opportunistes qui font des vins standardisés ou “putassiers” en prenant les consommateurs pour des idiots. En face, n’importe quel vigneron digne de ce nom, comme un autre artisan, un fromager, un boulanger ou un artiste vous le dira : même si l’on doit en vivre, et donc le vendre le mieux possible, on ne peint pas un tableau pour plaire, on n’écrit pas un roman ou on ne compose pas une œuvre musicale uniquement pour vendre, mais parce que l’on est inspiré et que l’on a des idées et des convictions. Il faut savoir choisir entre le fait d’encenser les vins “dopés” et celui d’aimer les vrais vins, tout simplement, ceux dans lesquels on retrouve aussi bien la force du terroir que la main de l’homme.

Top Vignerons 2011 Région Languedoc-roussillon

Accédez directement aux commentaires de dégustation
du GUIDE DUSSERT-GERBER DES VINS 2011 en cliquant sur le nom

 

Prix d’Honneur

Famille Gualco (Étang des Colombes)
Famille Laboucarié (Fontsainte)
Pierre Martinolle (Martinolle-Gasparets)
Famille de Thélin (Saint Geniès du Ménestrol)

Prix d’Excellence

Jean-Noël Bousquet (Grand-Moulin)
Pierre Escudié (Nidolères)
Raymond Miquel (Barroubio)

Satisfecits

Véronique Cuculière (Mingraut)
Famille Greuzard (Herbe Sainte)
Famille Mégé (Reynardière)
Gilles Nouaille

Lauréats

Famille Bonfils (Vaugelas)
Paul de Chefdebien (Abbaye des Monges)
Famille Knysz (Karantes)
Famille Panman (Rives-Blanques)
Famille Pagès (Clotte-Fontane)
Famille Serris (Pique-Perloup)
Guilhem Viaud (Bergerie du Capucin)

Espoirs

Famille Boyer (Croix Belle)
Anthony Dufour (Pacalis)

Commentaires

  • tiens il y a quelques noms qui me sont familiers.
    de très jolis lauréats bravo à eux

Les commentaires sont fermés.

Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu