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SAVOIE ET JURA : LES MEILLEURS VINS ONT TOUT POUR EUX

 

 
 
Top Palmarès Vignerons 2015
 
 Région Jura-Savoie
- Prix d’Honneur ❤❤❤❤❤ : 7
- Prix d’Excellence ❤❤❤❤ : 6
- Satisfecits ❤❤❤ : 4
- Lauréats ❤❤ : 3
 
VOIR LE Classement des meilleurs BEAUJOLAIS/JURA/SAVOIE
 
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PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

BEL AVENIR
CHAMPAGNON
DUBOEUF
MORTET
P.-M. CHERMETTE
SAMBIN
Cave Ch. CHENAS
MORGON
JULIENAS
REGNIE
Gérard BRISSON
GRANIT DORÉ
Michel GUIGNIER
PIZAY
Michel TÊTE
CHAPONNE
CHERS
GAGET
VOLUET
FLEURIE
SAINT-AMOUR
BEAUJOLAIS
 
Cédric CHIGNARD
BOISFRANC (B) (bl)
Cédric VINCENT (B)
EMERINGES (B)
GUELET
MONTERNOT (B)
PÉRELLES (B)
A. S. DUBOIS
FOURNELLES
LASSAGNE
MANTELLIERE
NUGUES (B)
PAMPRES D'OR (B)
PARDON
ROTISSON (B)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
CHEYSSON
COMBE AU LOUP
CRÊT DES GARANCHES
Alain MICHAUD
BARON DE L ECLUSE
A. CHARVET
LORON
SAVOIE
JURA
BUGEY
MOLLEX (Sa)
Alain BOSSON (Sa)
DORBON ( Ju)
Daniel DUGOIS (Ju)
MILLION-ROUSSEAU (Sa)
Pascal PAGET
PERRIER (Sa)
Benoît BADOZ (Ju)
Denis FORTIN (Sa)
Amélie GUILLOT (Ju)
LAMBERT (Sa)
MEUNIER (Bugey)
Franck PEILLOT (Sa)
ANGELOT
CAVE CHAUTAGNE (Sa)
DUPASQUIER
MACLE



DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

Jean BARONNAT*
JUILLARD-WOLKOWICKI
MORGON
JULIENAS
REGNIE
DONZEL
DUFOUR
PIRON
PLAIGNE
FLEURIE
SAINT-AMOUR
 
METRAT*
VIGNES du PARADIS*
CRÊT du RIS
MADONE
MARRANS
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS
CHEVIGNEUX (Bugey)
MOREL
PETIT (Ju)
PINTE
PUFFENEY

TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHENAS
MOULIN-A-VENT

CHANTEGRILLE
CÔTES DE LA MOLIÈRE
MORGON
JULIENAS
REGNIE
Dom.du VIN DES POÈTES
FLEURIE
SAINT-AMOUR
 
(Cave SAIN-BEL)
BROUILLY
COTE-DE-BROUILLY
CHIROUBLES
DALAIS
Domaine de la MOTTE
BEAUJOLAIS-VILLAGES
BEAUJOLAIS

 

IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements
 
 
 
En Savoie, en Roussette comme en Mondeuse, en Apremont comme en Jongieux, le vignoble associe remarquablement ses vins à la cuisine régionale. Le terroir a son importance ici, comme le vigneron. La diversité des terrains (mélange de blocs rocheux marno-calcaires émanant du Granier avec les sols en place pour les vins d’Abymes et d’Apremont, par exemple) constitue le terroir de prédilection du cépage fondamental pour les blancs secs de Savoie, la Jacquère. Les rouges, provenant du Gamay noir à jus blanc comme ceux de Chautagne, et ceux issus de la Mondeuse, aux arômes de fraise et de violette, dont le bouquet s’épanouit en vieillissant comme ceux des vins de Pinot, sont fins et fruités. Ici, les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et ces blancs, dont les crus les plus typés se caractérisent par une robe brillante et un fruité discret à la nuance de noisette, ont une véritable spécificité.
 
 

TOP VIGNERONS SAVOIE

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Alain BOSSON
Cave de CHAUTAGNE
Domaine de CHEVIGNEUX
Denis FORTIN
Vins LAMBERT
Domaine MEUNIER
Michel et Xavier MILLION-ROUSSEAU
Maison MOLLEX
Pascal PAGET
Domaine Franck PEILLOT
Jean PERRIER et Fils

 

Dans le Jura, les vins possèdent une palette unique : les blancs et les rouges méritent une dégustation, les rosés sont souvent superbes et s’associent à ces rares et complexes vins jaunes aux arômes de noix qui atteignent leur apogée au bout de quelque 20 à 25 ans, et aux vins de paille, des vins de liqueur faits de raisins surmaturés conservés sur un lit de paille.

TOP VIGNERONS JURA

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Domaine Benoît BADOZ
Joseph DORBON
Domaine Daniel DUGOIS
Domaine Amélie GUILLOT
Domaine Jacques TISSOT

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